Serveur / Serveuse en restauration Polyvalent (H/F) saison 2026
Description du poste
Pour un restaurant de cuisine méditerranéenne en front de mer à la Grande Motte, nous recherchons pour la saison 2026 notre Serveur / Serveuse H/F
Devenez le premier visage chaleureux et professionnel de notre établissement ! En tant que Serveur(se) et Hote(esse) d'accueil, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client dès leur arrivée. Vos responsabilités incluront :
- Accueil et Installation des Clients : Assurer un accueil personnalisé et veiller à leur confort en les guidant vers leur place en salle.
- Gestion des Réservations et Communication : Être le point de contact principal par téléphone, en gérant les réservations avec efficacité et courtoisie.
- Préparation et Vérification : Garantir la propreté des cartes et la validation des réservations avant chaque service pour un déroulement sans accroc.
- Conseil et Information : Partager votre passion pour notre établissement et notre carte, en conseillant nos clients avec enthousiasme et professionnalisme.
- Fidélisation client : Accueillir chaleureusement les clients, créer une relation de confiance et assurer un suivi personnalisé pour garantir leur satisfaction et leur fidélité.
- Prise de commande : Conseiller les clients sur les plats et boissons, prendre les commandes de manière précise et les transmettre à la cuisine.
- Service au plateau : Assurer un service rapide et efficace, en veillant à la propreté et à la présentation des plats.
- Encaissement : Gérer les transactions financières avec précision et professionnalisme, en utilisant notre système de caisse.
Profil recherché :
Expérience dans la restauration
Excellentes compétences en communication et en relation client.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Pourquoi nous rejoindre ?
Environnement Dynamique : Travaillez dans une atmosphère conviviale et professionnelle.
Rôle Central : Soyez au cœur de notre établissement et contribuez directement à la satisfaction de nos clients.
Expérience similaire de 2 ans sur même poste minimum.
Démarrage contrat de début avril à fin septembre
Horaires en coupure.
2 jours de repos planning à définir avec l'employeur.
Établissement mal desservi par les transports en commun