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PRINTEMPS DE L'EMPLOI Commis de cuisine H/F en EXTRA

Entreprise non communiquéeLunel (34400)
CDD - 1 MoisHoraire de 12.18 Euros sur 12 moisPublié le 18 février 2026
ContratCDD - 1 Mois
SalaireHoraire de 12.18 Euros sur 12 mois
Publiée le18 février 2026
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Connexion France Travail peut être requise

Candidature sur le site partenaire

Description du poste

Vous serez chargé (e) de participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison ,d'effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats,de respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires,de participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client,de veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel et de respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous organiserez votre travail suivant les demandes du supérieure hiérarchique du secteur de la cuisine : production froide et chaude, plonge... Vous assurez la veille de la bonne mise en application des fiches techniques et du respect des délais d'attente maximum préconisés par la marque, à la présentation des mets, à la température des plats,

Vous travaillez avec la salle pour assurer le bon déroulement du service

Une formation peut être assurée par l'employeur. 2 jours de repos consécutifs.

Prime d'objectif (équivalent à 1 mois de salaire).

Informations complémentaires

Type de contratCDD - 1 Mois
Nature du contratContrat travail
Durée du travailTemps plein
QualificationEmployé qualifié
SecteurHôtels et hébergement similaire
Code NAF55.10Z
Origine1
ExpérienceDébutant accepté
Postes1
Horaires39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Compétences et profil recherché

Compétences

Techniques de désinfection des surfaces · SRègles d'hygiène et de sécurité alimentaire · SChaîne du froid · STechniques de conservation des aliments · SModes de cuisson des aliments · SFiches techniques de cuisine · SConditionnement des aliments · SSystème Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) · SAssurer le suivi des stocks en temps réel · SConcevoir un menu · SDresser des plats pour le service · SEplucher des légumes et des fruits · SPréparer des ustensiles de cuisine · SSuperviser la préparation des produits culinaires · SPréparer des plats culinaires · SMettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques · SRelever, contrôler, ajuster des mesures et dosages · SEntretenir un équipement, une machine, une installation · SRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison · SConditionner des produits · SEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · SManipuler des équipements de cuisine · S

Formations

CAP, BEP et équivalents · E

Contact

ContactAgence France Travail LUNEL
Adresse34400 Lunel