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Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

LA DOLCE•Sete (34200)
CDIPublié le 29 janvier 2026
ContratCDI
SalaireNon renseigné
VilleSete (34200)
Publiée le29 janvier 2026
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Candidature sur le site partenaire

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Description du poste

Vos missions :

Maîtriser la préparation, la cuisson et le dressage des pizzas.

Gérer le four et garantir une qualité régulière.

Organiser et anticiper le service pour fluidifier la production.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

Bonne maîtrise des pâtes, cuissons et garnitures.

Rapidité, rigueur et organisation

Vous travaillez sans coupure de 9 h00 à 16 h00 ou de 16 h00 à 22 h30.

Jours de repos: mardi et mercredi matin.

Poste à pourvoir dès que possible

Informations complémentaires

Type de contratCDI
Nature du contratContrat travail
Durée du travailTemps plein
QualificationEmployé qualifié
SecteurRestauration traditionnelle
Code NAF56.10A
Origine1
Expérience6 Mois - sur même poste
Postes1
Horaires39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Compétences et profil recherché

Compétences

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · STechniques de conservation des aliments · SModes de cuisson des aliments · STypes de pâtes à pizza · STechniques de mise en forme des disques de pizzas · SRespect des délais de préparation · SFormer une pâte à pizza · SCuire une pizza au four · SEntretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · SRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · SPétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes · SGérer le temps de cuisson pour chaque pizza · SNettoyer son poste de travail après utilisation · SPréparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène · S

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe · Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve d'autonomie · Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité · Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Contact

ContactAgence France Travail SETE
Adresse34200 Sète