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MANAGER RESTAURATION RAPIDE (H/F)

BURGER KING•St Clement De Riviere (34980)
CDIMensuel de 2120.35 Euros sur 12.0 moisPublié le 9 février 2026
ContratCDI
SalaireMensuel de 2120.35 Euros sur 12.0 mois
VilleSt Clement De Riviere (34980)
Publiée le9 février 2026
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Candidature sur le site partenaire

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Description du poste

Nous recherchons des managers en restauration rapide pour renforcer nos équipes.

Véritable relais entre la direction et les équipes terrain, vous assurez le bon fonctionnement du restaurant au quotidien, dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Vos missions :

Encadrer, former et motiver les équipes en service

Organiser et superviser l'activité opérationnelle du restaurant

Garantir la qualité du service client et la satisfaction des clients

Appliquer et faire respecter les procédures internes

Contribuer à un bon climat social et à la performance de l'équipe

Profil recherché :

Minimum 2 ans d'expérience en restauration rapide exigée

Expérience en management

Leadership naturel, sens des responsabilités

Esprit d'équipe, réactivité et organisation

Capacité à travailler en horaires variables (week-ends et jours fériés)

Ce que nous proposons :

Poste évolutif au sein d'un groupe dynamique

Formation aux méthodes et outils de l'enseigne

Environnement de travail stimulant

Rémunération selon profil et expérience

Informations complémentaires

Type de contratCDI
Nature du contratContrat travail
Durée du travailTemps plein
MobilitéJamais
QualificationAgent de maîtrise
SecteurRestauration de type rapide
Code NAF56.10C
Origine1
Expérience24 Mois
Postes1
Accessible THOui
Employeur handi-engagéOui
Horaires35H/semaine Travail de nuit • Travail en horaires décalés • Travail le dimanche • Travail les week-ends et jours fériés • Travail en journée

Compétences et profil recherché

Compétences

Gestion des relations clientèle · SNormes d'hygiène et de propreté · SProcédures de maintenance de locaux · STechniques de communication orales, écrites et numériques · STechniques de préparation rapide de plats · SUtilisation d'équipements de cuisine professionnels · SAccueillir, orienter, renseigner un public · SAssurer le respect des normes de sécurité alimentaire · SAssurer le suivi des commandes et des livraisons · SConstruire un plan de carrière dans la restauration rapide · SContrôler la qualité du nettoyage effectué · SContrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · SCoordonner les activités entre la cuisine et la salle · SDévelopper et fidéliser la relation client · SDiriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation · SFavoriser un environnement de travail collaboratif · SGérer les urgences et les imprévus en production · SGérer une situation conflictuelle · SMotiver et former l'équipe pour améliorer le service client · SOptimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente · SPréparer des plats culinaires · SRéagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement · SRéaliser les ouvertures et fermetures du site · SSurveiller la qualité des produits servis · STraiter les commandes de clients et organiser les priorités de production · STransmettre une technique, un savoir-faire · SUtiliser les outils numériques · SVérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles · S

Permis

B - Véhicule léger · S

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe · Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de leadership · Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
  • Faire preuve de contrôle de soi · Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Contact

EmailPour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203VHBN
ContactBURGER KING - Mme Emilie HILAIRE