Ecailler / Ecaillère (H/F)

MEDITHAU - ST Pierre•Loupian (34140)

Saisonnier - 4 MoisMensuel de 2100.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 moisPublié le 6 mars 2026

ContratSaisonnier - 4 Mois

SalaireMensuel de 2100.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois

VilleLoupian (34140)

Publiée le6 mars 2026

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Description du poste

Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons inventé la marée solaire, qui ouvre les tables des chefs étoilés aux huîtres de la lagune de Thau. Depuis les embruns salés jusqu'à la lumière douce du soir qui tombe, tout ici est saveur.

Nous avons voulu partager l'expérience Tarbouriech à travers notre comptoir de dégustation le Saint Pierre offrant une parenthèse enchantée au bord de l'étang de Thau pour offrir aux clients le meilleur des produits Tarbouriech.

Vous vous reconnaissez dans ces valeurs, vous souhaitez vous investir dans une entreprise en perpétuelle évolution ? Alors rejoignez la tribu Tarbouriech au sein du St Pierre.

Missions :

Ouvrir les huîtres et les coquillages

Cuisson des coquillages

Préparer les plateaux

De tenir le poste chaud : cuisson des moules et huîtres

Contrôler les denrées et vérifier la bonne conformité des coquillages

Entretenir votre poste de travail

Appliquer les règles d'hygiène et sécurité

Profil

Aimer le contact client, Rigueur, Bonne organisation, Réactivité

Expérience obligatoire en tant que ECAILLER

Informations complémentaires

Type de contratSaisonnier - 4 Mois

Nature du contratContrat travail

Durée du travailTemps plein

MobilitéJamais

QualificationEmployé qualifié

SecteurAquaculture en mer

Code NAF03.21Z

Origine1

Expérience1 An(s)

Postes1

Horaires35H/semaine Travail en horaires fractionnés • Travail les week-ends et jours fériés

Compétences et profil recherché

Compétences

Permis

Qualités professionnelles

Faire preuve de rigueur et de précision · Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie · Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service · Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.