CUISINIER H/F
Description du poste
Poste à pourvoir du 01 avril 2026 au 30 septembre 2026.
Vous effectuerez la cuisine pour la Maison d'enfants du Saint Ponais.
Missions :
Les missions consiste à confectionner les repas dans un souci d'équilibre alimentaire tout en veillant au non-gaspillage.
Connaitre les techniques nécessaires à la mise en place d'une liaison chaude ainsi que sur l'utilisation des matériels nécessaires à cette dernière.
Effectuer la livraison des repas.
Respecter des bonnes pratiques dans les préparations culinaires, et le bon fonctionnement de la cuisine des méthodes d'hygiène et de sécurité (stockage hygiénique et contrôle des denrées alimentaires).
Gérer les stocks et des commandes de fourniture alimentaire en fonction des menus. Entretenir et ranger le matériel et les ustensiles.
Notre engagement :
- Une équipe pluridisciplinaire et expérimentée
- Un environnement de travail bienveillant et solidaire
- Des formations continues et des projets innovants
Les Avantages liés au poste :
- Convention Collective Nationale du 31 octobre 1951 : prime d'internat, prime weekend et jours fériés prime décentralisé.
- Temps de travail annualisé
- Congés trimestriel
Envoyez par mail un CV et une lettre de motivation;