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CUISINIER H/F saison 2026

CDD - 6 MoisPublié le 10 février 2026
ContratCDD - 6 Mois
SalaireNon renseigné
Publiée le10 février 2026

Description du poste

Ouverture prochaine d'un Restaurant Auberge situé dans le Camping des Baldouires, situé à la Salvetat-sur-Agoût.

Recherche un Cuisinier H/F CONFIRME-E pour de la restauration traditionnelle.

- Vous maîtrisez les découpes et les cuissons

- Vous êtes entièrement autonome sur ce poste : jusqu'à 100 couverts par service midi et soir

- Vous savez gérer vos stocks

- Vous aurez en charge la gestion autonome de la cuisine

Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'en septembre.

Possibilité de logement en mobilhome

Merci de postuler en précisant vos dates de disponibilité et si vous souhaitez être logé.

Informations complémentaires

Type de contratCDD - 6 Mois
Nature du contratContrat travail
Durée du travailTemps plein
QualificationEmployé qualifié
SecteurRestauration traditionnelle
Code NAF56.10A
Origine1
Expérience2 An(s) - SUR LE MEME POSTE
Postes1
Horaires35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Compétences et profil recherché

Compétences

Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) · SCAP cuisine · EPorter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle · SAssurer le suivi des stocks en temps réel · SDresser des plats pour le service · SDéfinir des besoins en approvisionnement · SDresser un inventaire des produits disponibles en réserve · SGérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock · SGoûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir · SOrganiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple · SDévelopper des techniques de restauration innovantes · SParticiper à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement · S

Formations

CAP, BEP et équivalents · E

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe · Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie · Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
  • Faire preuve de rigueur et de précision · Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Contact

ContactAgence France Travail BEZIERS CAPISCOL
Adresse34500 Béziers