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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

TANALEIA EVENT•Serignan (34410)
Saisonnier - 6 MoisPublié le 20 février 2026
ContratSaisonnier - 6 Mois
SalaireNon renseigné
VilleSerignan (34410)
Publiée le20 février 2026
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Candidature sur le site partenaire

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Description du poste

RECRUTEMENT SAISON 2026 - ON AGRANDIT L'ÉQUIPE !

Pour la saison 2026, notre camping dans le Sud, en bord de mer recrute deux talents pour faire vibrer l'été

Période : mi-mars à mi-septembre 2026

1 CUISINIER / CUISINIÈRE

Passionné(e) par la cuisine simple, efficace et gourmande

- Capable de gérer les services dans une ambiance estivale

- Organisation, créativité et esprit d'équipe

CE QUE NOUS OFFRONS

- Un cadre de travail exceptionnel en bord de mer

- Une ambiance conviviale et estivale

- Une équipe soudée et dynamique

- Une saison intense mais inoubliable

Envoyez votre CV et quelques lignes de motivation et rejoignez l'aventure 2026 !

À très vite pour une saison au soleil !

Informations complémentaires

Type de contratSaisonnier - 6 Mois
Nature du contratContrat travail
Durée du travailTemps plein
QualificationEmployé qualifié
SecteurDébits de boissons
Code NAF56.30Z
Origine1
Expérience6 Mois
Postes1
Horaires35H/semaine Travail le dimanche • Travail les week-ends et jours fériés • Travail durant les vacances scolaires • Travail le samedi • Travail saisonnier

Compétences et profil recherché

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences) · SAménager un poste et les conditions de travail · SAnimer, coordonner une équipe · SAnticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires · SAssurer la propreté de la zone de travail · SCommander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région · SConcevoir des recettes et menus · SConditionner des produits · SCréer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits · SCuire des viandes, poissons ou légumes · SCuisiner des sauces pour accompagner les produits · SDéterminer les coûts de revient des préparations culinaires · SDresser des plats pour le service · SEntretenir des équipements de cuisine professionnelle · SEvaluer la satisfaction client · SExpliquer et faire respecter les règles et procédures · SFavoriser un environnement de travail collaboratif · SGérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock · SGérer les urgences et les imprévus en cuisine · SGérer le timing de préparation pour un service efficace · SGoûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir · SIdentifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine · SInnover dans la présentation des plats et des menus · SOrganiser des événements culinaires spéciaux · SOrganiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple · SParticiper à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement · SPlanifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité · SPréparer des glaces et des sorbets · SPréparer des plats culinaires · SPréparer les viandes et les poissons · SRéaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ...) · SRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison · SSuivre le budget de fonctionnement du périmètre confié · SSuperviser la préparation des produits culinaires · S

Qualités professionnelles

  • Etre force de proposition · Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
  • Faire preuve de réactivité · Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
  • Avoir le sens du service · Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Contact

ContactAgence France Travail Paris 15ème Brancion
Adresse75015 Paris