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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Entreprise non communiquéeRoujan (34320)
Saisonnier - 4 MoisPublié le 2 mars 2026
ContratSaisonnier - 4 Mois
SalaireNon renseigné
Publiée le2 mars 2026
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Connexion France Travail peut être requise

Candidature sur le site partenaire

Description du poste

Au sein d'un bar - restaurant de type brasserie à taille humaine (environ 20 couverts) à proximité de Pézenas. L'établissement accueille une clientèle locale, fidèle toute l'année, et voit sa fréquentation augmenter pendant la saison estivale grâce à une clientèle touristique. Une ambiance conviviale vous attend, travail en collaboration directe avec la gérante dans un esprit de confiance.

Vos missions principales :

-Assurer la production culinaire (Cuisine traditionnelle/Brasserie)

-Réaliser les envois des plats

-Veiller à l'entretien et à l'hygiène de la cuisine dans le respect des normes en vigueur

-Gérer votre poste de travail en toute autonomie

Profil recherché :

- Cap cuisine minimum

- 2 à 3 ans d'expérience en cuisine, idéalement en brasserie

- Autonomie sur le poste

- Capacité d'adaptation et sens de l'organisation

- Bon esprit d'équipe

- Envie de s'investir dans un établissement convivial

Poste en contrat saisonnier de mai à mi septembre, horaire du soir de 17 h à 23 h sur 6 jours semaine du lundi au samedi.

Informations complémentaires

Type de contratSaisonnier - 4 Mois
Nature du contratContrat travail
Durée du travailTemps plein
QualificationEmployé qualifié
SecteurRestauration traditionnelle
Code NAF56.10A
Origine1
Expérience2 An(s) - sur le même type de poste
Postes1
Horaires35H/semaine Travail le samedi • Travail saisonnier

Compétences et profil recherché

Compétences

Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) · ECAP cuisine · EPréparer des plats culinaires · SDresser des plats pour le service · SContrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine · SAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire · SParticiper à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement · SAdapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences) · S

Formations

CAP, BEP et équivalents · E

Contact

ContactAgence France Travail PEZENAS
Adresse34120 Pézenas