Commis / Commise de cuisine EXTRA (H/F)
Description du poste
Rejoignez une équipe passionnée au service de l'excellence culinaire !
Nous sommes un traiteur spécialisé dans l'organisation de mariages, séminaires et événements privés, à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) motivé(e) et créatif(ve) pour compléter notre brigade. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et le travail d'équipe, cette offre est faite pour vous !
Vos missions :
Participer à la préparation de plats chauds et froids pour des événements allant jusqu'à 200 convives.
Travailler en collaboration avec une équipe de 5 personnes en cuisine, sous la supervision du Chef cuisinier et du Chef de Partie.
Alterner entre la production en laboratoire et les prestations sur site.
Travailler avec des produits frais : Viandes, fruits, légumes, poissons et coquillages (nettoyage, épluchages,découpes, ouverture des huitres et mise en place des assiettes)
Faire preuve d'autonomie et de rigueur dans l'exécution de vos tâches.
Profil recherché :
Expérience en cuisine traditionnelle et travail d'équipe.
Passion pour les produits frais et le respect des saisons.
Flexibilité et adaptabilité pour répondre aux exigences des différents événements.
Conditions de travail :
Contrat en journée continue, sans coupure
Travail les week-end.
Travail la semaine si besoin en fonction des évènements