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Chef de rang (H/F)

DOMAINE TARBOURIECH•Marseillan (34340)
Saisonnier - 4 MoisMensuel de 2304.9 Euros sur 12.0 moisPublié le 21 janvier 2026
ContratSaisonnier - 4 Mois
SalaireMensuel de 2304.9 Euros sur 12.0 mois
VilleMarseillan (34340)
Publiée le21 janvier 2026
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Description du poste

Nous recherchons pour le restaurant de notre domaine, 2 chef(fe) de rang.

Vos missions :

- Préparer et vérifier la mise en place de son rang avant chaque service (dressage, propreté, matériel).

- Accueillir chaleureusement les clients, les installer et présenter la carte.

- Prendre les commandes, assurer le lien avec la cuisine et les sommeliers.

- Servir les plats et boissons selon les règles de service à la française.

- Être attentif(ve) aux besoins des clients, anticiper leurs demandes et s'assurer de leur satisfaction.

- Encadrer les commis de salle, les former et les accompagner.

- Participer à la clôture du service : rangement, nettoyage, inventaires éventuels, caisse.

- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

contrat saisonnier du 1 er juin au 30 septembre 2026 - POSTES NON LOGES

Informations complémentaires

Type de contratSaisonnier - 4 Mois
Nature du contratContrat travail
Durée du travailTemps plein
MobilitéJamais
QualificationEmployé qualifié
SecteurAquaculture en mer
Code NAF03.21Z
Origine1
ExpérienceDébutant accepté
Postes2
Accessible THOui
Employeur handi-engagéOui
Horaires39H/semaine Travail en horaires fractionnés • Travail les week-ends et jours fériés • Travail saisonnier

Compétences et profil recherché

Compétences

Accueillir le client et l'installer · EConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · EEffectuer le service des plats à table · EPrendre une commande client · ERéaliser la mise en place de la salle et de l'office · E

Langues

Anglais · E

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe · Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de rigueur et de précision · Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité · Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).