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Chef / Cheffe de rang (H/F)

BARISANO CAFFE•Palavas Les Flots (34250)
Saisonnier - 8 MoisMensuel de 2300.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 moisPublié le 10 février 2026
ContratSaisonnier - 8 Mois
SalaireMensuel de 2300.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois
VillePalavas Les Flots (34250)
Publiée le10 février 2026
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Description du poste

Le restaurant le Barisano Caffe à Palavas les flots recherche pour la saison 2026 des chefs de rang (h/f) avec expérience de février à octobre en CDD de 24 h à 39 h semaine

Votre mission :

-Effectuer la mise en place des tables avant chaque service

-Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts

-Mettre en place les consoles de service

-Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table

-Présenter la carte et la carte des vins

-Prendre la commande sur PAD PI ELECTRONIQUE

-Connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les éventuels plats du jour

-Expliquer aux clients la composition des plats au moment du service

-Répondre aux questions des clients

-Vérifier le bon déroulement du service

-Encadrer le travail des commis de salle et des serveurs

-S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas

-Éditer l'addition

-Réaliser l'encaissement

-Débarrasser les tables

Informations complémentaires

Type de contratSaisonnier - 8 Mois
Nature du contratContrat travail
Durée du travailTemps plein
QualificationEmployé qualifié
SecteurRestauration traditionnelle
Code NAF56.10A
Origine1
Expérience1 An(s) - en tant que chef de rang
Postes2
Horaires39H/semaine Travail en journée

Compétences et profil recherché

Compétences

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant · SLecture de plan de salle · STechniques de port de plateaux et plats · STechniques du service en salle · SUtilisation de caisse informatisée · SAccueillir le client et l'installer · EConseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · EEffectuer le service des plats à table · EPrendre une commande client · ERéaliser la mise en place de la salle et de l'office · EAssurer la propreté de la zone de travail · EGérer les plaintes de manière professionnelle · SParler une ou plusieurs langues étrangères · SS'exprimer avec politesse et courtoisie · S

Formations

CAP, BEP et équivalents · E

Langues

Anglais · SEspagnol · S

Qualités professionnelles

  • Faire preuve d'autonomie · Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité · Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
  • Faire preuve de contrôle de soi · Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Contact

ContactAgence France Travail MONTPELLIER MEDITERRANEE
Adresse34470 Pérols