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Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

CDD - 3 MoisMensuel de 2123.00 Euros à 2426.00 Euros sur 12.0 moisPublié le 17 février 2026
ContratCDD - 3 Mois
SalaireMensuel de 2123.00 Euros à 2426.00 Euros sur 12.0 mois
Publiée le17 février 2026
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Candidature sur le site partenaire

Description du poste

En binôme avec la cheffe en poste, vous participez à la production culinaire du restaurant et à l'accompagnement des stagiaires.

Vos missions principales :

- Organiser et Assurer la production de restauration :

o Sur place

o À emporter

o Traiteur

- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

- Encadrer des personnes en situation d'insertion lors de la production

- Contribuer à l'organisation du travail en cuisine et à la transmission des savoir-faire

- Capacité à gérer la salle si besoin (caisse et accueil relation client )

Ce que nous proposons

- Un poste polyvalent

- Un environnement de travail humain, collaboratif et engagé

- Un rôle alliant production culinaire et transmission des compétences

- Service uniquement le midi journée pas le soir et pas de travail le weekend

Informations complémentaires

Type de contratCDD - 3 Mois
Nature du contratContrat travail
Durée du travailTemps plein
MobilitéPonctuels
QualificationEmployé qualifié
SecteurFormation continue d'adultes
Code NAF85.59A
Origine1
Expérience5 An(s) - En traiteur ou cuisine
Postes1
Horaires35H/semaine Travail en journée

Compétences et profil recherché

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · SDresser des plats pour le service · S

Formations

CAP, BEP et équivalents · E

Permis

B - Véhicule léger · E

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe · Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs · Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Etre force de proposition · Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.